Bikin lontong sayur buat sarapan. Kok bikin? Abis gak ada yang jualan. Lagi gak susah kok. Lontong tinggal beli di pasar. Sayurnya tinggal rebus santan kelapa, ayam, tempe potong dadu, labu siam iris panjang dan wortel. Tumis bumbu halus yg terdiri dari 5 buah cabe merah besar, 4 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 1 inci kunyit dan garam. Kasih gula sedikit. Supaya gak pecah santannya diaduk terus sampai mendidih. Sajikan dengan ditaburi bawang goreng. Kalau ada kerupuk. Enak, mudah dan cepat. Dari persiapan sampai akhir cuma butuh waktu 45 menit. Murah dan bergizi daripada mie instan doank.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar